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                        紅豆花生紅棗粥的做法及功效

                        來源: 菜瓢谷 發布時間: 2015-06-28 19:01:01 瀏覽: 190942


                        【原料】
                            花生仁50克,粳米100克,紅豆50克,紅棗5顆,白糖10克,冷水適量。

                        【做法】
                            1.紅豆、花生仁洗凈,用冷水浸泡回軟。
                            2.紅棗洗凈,剔去棗核。
                            3.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分。
                            4.鍋中加入約1500毫升冷水,放入紅豆、花生仁、粳米,旺火煮沸后,放入紅棗,再改用小火慢熬至粥成,以白糖調味即可。

                        【功效】
                            可作主食。潤肺化痰、滋養調氣、清咽止瘧。
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