黃瓜名字的由來(lái)

來(lái)源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2016-03-24 13:01:01 瀏覽: 141989


    平時(shí)黃瓜吃多了,連舌頭也會(huì )變成綠色的,但為什么這么綠的東西會(huì )被叫做黃瓜呢?原來(lái),在這個(gè)名字背后有個(gè)鮮為人知的故事。

    相傳,黃瓜是公元4-5世紀從西域傳入中國的,最初的時(shí)候叫做“胡瓜”。到了南北朝時(shí)期,后趙政權建立者石勒本對百姓稱(chēng)呼羯族人為“胡人”十分生氣,于是下令:無(wú)論說(shuō)話(huà)還是寫(xiě)文章,嚴禁出現“胡”字,違者處斬。

    一次,石勒召見(jiàn)地方官員,這時(shí)襄國郡守樊坦衣衫襤褸地走了進(jìn)來(lái)。石勒見(jiàn)狀問(wèn)道:“樊坦,你怎么衣冠不整就來(lái)見(jiàn)朕?”樊坦十分慌亂,隨口應道:“都怪一個(gè)胡人搶了我衣服,害得我只能這樣來(lái)見(jiàn)你?!痹?huà)剛說(shuō)完,樊坦立刻意識到自己犯了大忌,急忙叩頭謝罪。石勒見(jiàn)他知錯,也就不再指責。等到午膳時(shí),石勒突然指著(zhù)一盤(pán)胡瓜問(wèn)樊坦:“這是什么???”樊坦知道石勒有意考問(wèn)自己,于是畢恭畢敬地答道:“這是黃瓜?!笔章?tīng)后十分滿(mǎn)意。從此以后,“胡瓜”就被稱(chēng)為“黃瓜”,一直沿用至今。

    最后,為網(wǎng)友們分享一個(gè)健康小常識:生活中,經(jīng)??吹接腥顺詡€(gè)西紅柿又吃根黃瓜,其實(shí)這樣吃是不正確的。原因在于黃瓜中含有一種維生素C的分解酶,會(huì )破壞其他蔬菜中的維生素C,而且食物中維生素C含量越多,被黃瓜中的分解酶破壞的程度就越嚴重。西紅柿是含有豐富的維生素C,如果與黃瓜一起吃,那么我們從西紅柿中攝取的維生素C就會(huì )被黃瓜中的分解酶破壞,也就達不到補充營(yíng)養的效果了。